❋ペア限定のペアリングコースを希望したいが
１人がお酒が飲めません…
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金額は変わりませんが
ノンアルコール･スパークリングを含め､
当店でご用意してある
ノンアルコールドリンクにて
対応させて頂きます。
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《コースの他に料理を追加注文したい》
｢よくある例｣
コース料理が全部出たら
もう少しワインを飲みたいので
チーズの盛り合わせを注文したい｡
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可能ですので気軽にお声掛け下さい｡
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❋コース料理にしたいが
苦手な食材やアレルギーがあります｡
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コース料理をご希望の方はご予約の際に
苦手な食材の有無を忘れずに！
こちらからも必ずおたずねしますので
苦手な食材が無い場合は予め無いです｡
とご予約の際に伝えて頂けると
スムーズにご予約が出来ます｡
アレルギーの場合､
小さな厨房で調理するため、
アレルギーの度合いによっては
お受けできない場合があります｡
｢例｣エビ､カニは､入っていなければ大丈夫なのか､
スープや出汁として使っていたらNGなのか…
ご予約の際に詳しくお伝え下さい｡
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✤コース料理は皆様統一になります｡
✤コース料理のため､皆様揃ってから
スタートになります｡
✤コース料理は２時間ほど掛かります｡
お時間にゆとりを持ってお越し下さい｡
✤２日以上前までにご予約下さい｡
前日はお電話にてお願い致します｡
✤基本火曜店休のため､
水曜にご予約希望の場合は
日曜の夜もしくは
月曜のお昼までにご予約をお願い致します｡
《ご予約時間が15分以上前後する場合》
必ずご連絡下さい｡コース料理のため､
皆様揃ってからスタートとなります｡
コース･スタートは19:30がラストになります｡
当日人数が減りますと
お料理のキャンセル代が発生しますので､
人数の変更は前日までにお願い致します｡
また､当日増える場合は対応し兼ねます｡
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ペアリングディナーコース以外は
お１人様ワイン１杯以上､
ワインハーフサイズは２杯以上の
ご注文をお願い致します｡
（一部特別なワインを除く）
ノンアルコールの場合は
お１人様２杯以上のご注文をお願い致します。
上記の内容に満たない場合は
席料としてお１人様 ￥2,000を頂戴いたします｡